Il cestino della colazione al maso Obereggerhof in Alto Adige

Il buongiorno si vede dal mattino

Al maso Obereggerhof la giornata inizia con una ricca colazione a base di prodotti naturali di fatti in casa. Composto con cura, il cestino della colazione contiene prodotti contadini dei masi Obereggerhof e Braundornerhof accanto alle delizie provenienti da aziende partner dei dintorni. Alla sera gli ospiti scelgono i prodotti che il giorno dopo ritrovano nel cestino davanti alla porta di casa. La scelta è varia e comprende panini appena sfornati, latte di capra o di mucca, uova fresche, burro, formaggio e speck, il formaggio di capra del vicino, miele e marmellate, succo di mela fresco ed erbe per tisane.

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